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功夫肉鬆｜經典原味

功夫肉鬆｜經典原味

嚴選當日現宰溫體豬的後腿肉，歷經多道工序、慢火細炒，鬆香濃郁。
講究的原味，最能吃出十八子肉的功夫底氣。

NT$280
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商品描述

【不將就的原味，要用時間煉出來。】

每一批功夫肉鬆，皆選用當日現宰溫體豬後腿肉，手工去筋去膜，只保留適合翻炒的瘦肉部位。
經過長時間慢火翻炒與細緻烘焙，肉纖維逐漸舒展、金黃酥鬆，入口即化。

我們堅持使用簡單純粹的配方：豬肉、砂糖、醬油，與少許天然辛香調味。
為保口感層次與結構，適量輔以植物性蛋白成分（如黃豆粉），經過調和烘炒，讓肉鬆蓬鬆卻不散。


📦 內容量／成分／產地｜Specification
  • 內容量：135g／包（±5g）
  • 成分：雞蛋、精製棕櫚油、砂糖、麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、肉鬆〔豬後腿肉(臺灣)、糖、醬油、豌豆粉、鹽、沙拉油〕、鹽、油性辣椒紅(植物胡蘿蔔素)(芥花油、紅椒色素(植物胡蘿蔔素))  
  • 過敏原資訊：本產品含有大豆製品
  • 產地：台灣
❄️ 保存方式／有效期限｜Storage
  • 保存方式：常溫保存，避免高溫潮濕與陽光直射
  • 開封後請密封保存
  • 有效期限：標示於包裝上（約 4 個月）
🍴 適合族群／推薦食用方式｜Suggested Pairing
  • 喜愛原肉香氣、不愛過度調味者
  • 上班族／孩子便當／料理控皆適合
  • 建議食用方式：茶碗蒸、炊飯、手捲、南洋湯品、拌入蛋炒飯或沙拉等

送貨及付款方式

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  • 新竹物流 - 常溫
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